Perlu dikenal bahwa ketika ini banyak orang, terutama perempuan yang berkeinginan belajar memasak supaya hasil masakannya nikmat. Apalagi dikala ini ada banyak sekali menu makanan yang menarik perhatian untuk dicoba dirumah. Oleh karena itu kabar resep kuliner kekinian ini menyediakan berbagai informasi komplit berhubungan dengan resep masakan yang simple dan nikmat. Bagi orang-orang yang baru belajar memasak atau bahkan mereka yang telah terbiasa memasak bahkan biasanya akan memandang kabar resep untuk bisa menjadikan kuliner yang lezat.
Salah satu masakan dessert kekinian adalah makuta cake rasa coklat. Kue ini pada dasarnya ialah bolu yang diberikan krim bermacam rasa dan dibungkus dengan pastry. Kota asal produksi makuta cake merupakan kota Bandung dan kudapan manis ini populer karena salah seorang selebriti. Pada dasarnya kue ini mempunyai tekstur yang benar-benar lembut dan rasa yang betul-betul nikmat.
Untuk membuat kue ini maka diperlukan kulit pastry instan yang seukuran loyang. Sementara untuk bahan cake yang perlu disiapkan ialah 2 butir telor, gula pasir 60 gram, tepung terigu 70 gram, butter 50 gram, susu UHT 30 gram, keju parut 30 gram dan 1 sendok makan kulit lemon diparut. Sementara untuk bahan topping yang perlu disiapkan merupakan selai coklat layak dengan selera. Seandainya telah mempersiapkan bahan-bahan hal yang demikian maka langkah berikutnya merupakan metode membuatnya.
Pada info resep kuliner kekinian ini, akan digambarkan secara singkat berkaitan dengan metode membikin makuta cake coklat. Siapkanlah loyang yang berukuran 10 * 20 cm dan oleskan margarin. Sesudah itu taburi dengan tepung terigu sedikit. Siapkanlah tempat pastry yang telah ditaburi memakai tepung terigu dan potonglah kulit pastry pantas dengan ukuran loyang. Untuk membuat adonan cake, campurkan butter, keju parut yang telah dilelehkan, dan susu UHT hingga lumer dan tercampur. Pisahkan kuning telor dan putih telur, lalu kocok putih telur sampai berbusa.
http://indoresep.com gula pasir sedikit demi sedikit dan barulah tambahkan kuning telor dan aduklah.
Selanjutnya adalah masukkan terigu sedikit demi sedikit jika bahan-bahan sebelumnya sudah tercampur merata. Masukkanlah campuran susu keju dan parutan kulit lemon dan aduklah menerapkan mixer hingga tercampur merata. Sesudah itu masukkan lah adonan cake pada loyang yang telah dilapisi menggunakan kulit pastry. Sesudah itu bisa dipanggang menerapkan temperatur sekitar 200 derajat dalam waktu 30 menit. Bila sudah 30 menit karenanya keluarkan cake dan oleskan selai cokelat di bagian atasnya dengan Tebal kurang lebih separo sentimeter. Kemudian panggang lagi dalam waktu 10 menit.
Untuk memastikan kalau kue hal yang demikian sudah matang, karenanya bisa ditusuk mengaplikasikan garpu atau lidi titik Jika tak ada adonan yang merekat atau lengket karenanya kue telah matang spot dinginkanlah makuta cake cokelat pada rak pendingin dan makuta cake siap untuk dirasakan. Demikianlah kabar resep kuliner kekinian yang dapat dicoba di rumah.